3 inlägg tagged utanvittsocker

En smarrig nicecream!

Alltså det här... En god krämig glass på tre ingredienser utan maskiner och utan socker :-) En nicecream som smakar ljuvligt :-) Jag mixade frusna bananer med lite jordnötssmör, balndade i några mörka chokladknappar och ringlade lite jordnötssmör över det hela. Gott, är min bedömning! Prova gärna. Jag har fler recept på goda bakverk och desserter utan vitt socker, kolla gärna :-) Kristina <3     Fortsätt läsa

Stekta äppelringar doppade i pannkakssmet med kvargglass, sockerfritt!

En god och festlig frukost, dessert eller som mellanmål. Goda äppelringar som är doppade i en pannkakssmet av en amerikansk variant. Till detta serverar jag en kvargglass. Allt är helt utan vitt socker, det söta står honungen och frukten i glassen för,    Börjar med pannkakssmeten. Jag blandar 4 dl vetemjöl med 1½ tsk bakpulver och en nypa salt. Vispar ihop detta med 3½ dl mjölk.    Sedan tillsätter jag 3 ägg, lite vaniljextrakt och kanel, blandar allt ... Fortsätt läsa

Som en hel middag i en liten smarrig chokladboll ;-)

Oj, oj, oj... Det här var riktiga små energibollar. Faktiskt kan dom helt klart ersätta en middag med sina ingredienser som ger dig nyttig energi :-) Nu överdriver jag kanske en aning, men ett ruskigt bra och framförallt gott mellanmål blir det i alla fall. Bollarna är mjölkfria, sockerfria och glutenfria, passar de flesta med andra ord. Väldigt mättande kan jag intyga. Till och med jag lyckades inte få i mig fler än två, det är anmärkningsvärt ;-) Receptet ... Fortsätt läsa