3 inlägg tagged kondisbit

Små goda minibrownies med favoritchokladen :-)

PÅSKAFTON och dottern går loss i köket! Små söta minibrownies med ett urval av favoritchokladen på topp! De går fort att röra ihop smeten och fort att grädda och godis finns säkert hemma :-) Färgglada minimuffinsformar i minimuffinsplåten. Till smeten smälter man 100 gram smör sedan rörs 2 ägg. 2 dl socker, 2 dl vetemjöl, ½ dl kakao, 1 tsk vaniljsocker och en nypa salt ner. Blanda till en smidig smet och fyll formarna. grädda 6-8 minuter i 175 ... Fortsätt läsa

Små söta ”trådrullar” och ett mycket glädjande budskap:-)

Jag gillar att göra små varianter av kända bakverk. Jag gillar också mycket färg och härliga färgkombinationer. Ett av många exempel på det är den bricka med minikakor som jag hade med mig på casting 2 till Hela Sverige bakar 2015. Nu fick jag lusten att göra små dammsugare, trådrullar eller punschrullar i olika färger. Odense marcipan har ju fyra olika färger på sin härliga marsipan, så det var bara att sätta igång. Recept på klassiska punschrullar/dammsugare ... Fortsätt läsa

”Stina” kör en dammsugare…

Det här en riktig favorit hos mig. Inte bara för namnet "Stina" utan dekoren är ju bara för härlig. Färgerna gör mig glad och just nu känns det som en riktig vårtallrik. Det var Helmer Ringström som för Gefle porslinsfabrik designade denna servis "Stina" under 1970-talets första hälft. Retro, så det förslår :-) Jag fick inspiration att lägga ett riktigt klassiskt svenskt bakverk på den här assietten, en glad grön kaka skulle passa som ett vårtecken. Valet av kaka ... Fortsätt läsa