77 inlägg i kategorin Vegetariska rätter

Vilken härlig energiboost! En ekologisk linspasta med en krämig avocadosås :-)

Vill du äta en helt vegansk rätt, en krämigt god pasta med härlig smak av basilika. Då hittar du receptet här! Välj den pasta du tycker om, ... Fortsätt läsa

Röd och orange spaghetti och en Roy Fares i frysen

Tittade precis på väderkartan. Det är superfint höstväder i HELA Sverige utan precis här i Kalmar. Över Kalmar ligger ett litet grått ilsket ... Fortsätt läsa

God och kryddig vegetarisk gryta med svarta belugalinser, blomkål och sötpotatis

Solen skiner från en klarblå himmel, vinden är ljummen, termometern visar +19 grader i skuggan och vi skriver den 16 oktober. Det enda som gör ... Fortsätt läsa

Smakrik vegetarisk lasagne med spenat och halloumi

En smakrik lasagne med en liten twist. Pumpakärnorna ger en härligt nötig smak och ett gott crunch. Koka tomatsåsen och så är det bara att ... Fortsätt läsa

En vegetarisk pastarätt, spektakulär men enkel att göra!

Men det här var ju ett roligt sätt att göra en liten portionspastagratäng! Enkelt och smidigt med färdigköpta råvaror. Men absolut en r... Fortsätt läsa

Vegetariska kåldolmar, mums i magen :-)

Kåldolmar... Vem älskar inte en riktigt härlig husmanskostmiddag med kåldolmar, gräddsås, potatis, lingon och inlagd gurka. Javisst är ... Fortsätt läsa

En god tomatsallad och ett gott bröd, vad mer kan önskas?

Det är inte första, inte heller sista, gången som jag bakar med baljväxter i brödet. Ett härligt, lätt, luftigt bröd med mycket protein. Den ... Fortsätt läsa

Gör din egen hummus, snabbt, lätt och mycket gott!

Vilket omväxlande sommarväder vi har! Igår inom en timme frös jag, svettades och utsattes för en hagelstorm. Lite svårt att planera semest... Fortsätt läsa

Halloumi Stroganoff

Men oj vilken god vegetarisk rätt! Ett recept som jag lånat ur Vikt Väktarnas enorma receptskatt. Namnet Stroganoff förpliktar ju, en maträtt ... Fortsätt läsa

Saftiga, smakrika linsburgare!

Satsa på fler gröna rätter i sommar! :-) Här kommer ett recept på en god linsbiff med mycket smak. Enkel att göra och superbra att ha i ... Fortsätt läsa