Känner ni igen det! :-) I kylen står ett antal öppnade lingonsyltsburkar, varför? Tja, vem vet ;-) Jag tänkte i alla fall passa på och baka en god lingonkaka i långpanna. Med en spröd mördegsbotten och ett knaprigt havregrynsströssel ovanpå lingonsylten blir det riktigt smarrigt. Långpannekakor är toppen, många kakor med minsta möjliga arbetsinsats :-) Här trycker jag ut mördegen i en form. På med lingonsylt och sedan strösslet. Gräddas till underbar ... Fortsätt läsa