1 inlägg från datumet 03/07/2017

Vaniljsåskaka med jordgubbar

En enkel kaka som blev väldigt god! Passar bra så här i jordgubbstider, men smeten kan med fördel användas även till äpplen, blåbär eller rabarber. Vaniljsåsen ligger i den här kakan, lite ovanligt, men det blev riktigt bra. Kakan blev lite som en saftig pajdeg :-) Smälter 100 gram smör tillsammans med 3 dl färdigköpt vaniljsås och 150 gram strösocker, låter kallna och blandar sedan ner de torra ingredienserna, 300 gram vetemjöl, 2 tsk bakpulver och 2 tsk vaniljsoc... Fortsätt läsa