1 inlägg från datumet 07/06/2017

Somrig rulltårtsbakelse med rabarbercurd

En vanlig rulltårta som jag gör på 3 ägg som jag vispar fluffigt med 2 dl strösocker. Blandar 2 dl vetemjöl med 2 tsk bakpulver, sen blandar jag ihop det med äggvispet och ½ dl mjölk. Ugnen skall vara varm 225 grader. Jag lägger ett smort bakplåtspapper i långpannan (30x40 cm) och häller smeten däri. Gräddar snabbt 5-7 minuter. När rulltårtebotten gräddas gör jag iordning lite rosa strösocker som rulltårtan skall rullas i. Det är vanligt strösocker blandat med ... Fortsätt läsa