1 inlägg från datumet 22/05/2017

Rabarbercurd med smak av kardemumma och lime

Vilken underbar helg vi haft här i södra delen av vårt avlånga land. Solen har flödat och träd och blommor grönskar. Vad passar bättre än ett fat med nybakade släta kardemummabullar i gröngräset? Inte mycket kan mäta sig med den upplevelsen :-) En vanlig vetedeg med mycket nymortlad kardemumma i. Stora bullar på 80 gram, det är grejer det! Rabarbern växer så det knakar hos mamma på Öland. Jag valde ut de rödaste stjälkarna jag kunde hitta för att koka en god ... Fortsätt läsa