1 inlägg från datumet 04/12/2016

Mjuk pepparkaka med färskostfyllning

Att pepparkaka passar alldeles utmärkt ihop med ost, det är ju ett känt faktum. Jag tog fasta på den smakkombinationen och varvade cheesecakefyllning med mjuk pepparkaka i en och samma kaka. Resultatet blev över förväntan, smakmässigt en tiopoängare, utseendemässigt, ja, jag vet inte... maken gick förbi och utbrast: "Vad gott, lasagne!" Får väl jobba på utseendet ;-) Men smaken överväger allt, verkligen värt att prova, enkelt att svänga ihop också.    ... Fortsätt läsa